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季節の行事食の記事一覧
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【2018年新春・真心込めて】年越しそば&おせちランチ
まつのクッキングサポーターの谷口恵里です。新年おめでとうございます。旧年中は格別の御高配を賜り厚く御礼申し上げます。 まつのは365日24時間営業しており、大晦日・元旦もいつもと変わらずセンターが稼働 ... 続きを読む
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冬至&クリスマスのランチ~ココロもカラダも暖かに
まつのクッキングプランナーの土田美緒です。12月・1月の忘年会・新年会シーズンは、弊社お客様の繁忙期。まつのの出荷もピークを迎え、現場には活気が溢れています。 そんな慌ただしくも充実した年末年始は、季 ... 続きを読む
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勤労感謝の幸せ♡ランチと新キッチンのご紹介
まつのクッキングプランナー谷口恵里です。月に一度、季節を感じるメニューを提供している「歳時ランチ」。11月23日の「勤労感謝の日」を前にした本日、勤労を労う「パワーチャージメニュー」を提供しました。移 ... 続きを読む
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秋の賄い「小布施の栗ご飯」
まつのクッキングプランナー谷口恵里です。月に一度、季節を感じるメニューを提供している「歳時ランチ」。10月は秋の味覚を楽しむ「栗の炊き込みご飯」を提供しました。 栗は、長野県菅平高原のまつのの提携産 ... 続きを読む
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土用の丑の日「う」づくしメニュー
まつのクッキングプランナーの谷口恵里です。今年は7月25日(火)の一の丑に続き、夏の土用の丑の日が2度ある年。8月6日(日)の二の丑にちなんで、8月7日(月)は「土用の丑の日ランチ」を提供しました。土 ... 続きを読む
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星空の七夕冷やし中華「幸せ♡野菜ランチ」
まつのクッキングプランナーの 谷口恵里です。本日は7月7日、恒例の歳時ランチの日。昨年の『星いっぱいの七夕素麺』に続き、今年は『星空の七夕冷やし中華』を提供しました。※2016年『星いっぱいの七夕素麺 ... 続きを読む
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手づくりよもぎ餅で端午の節句
まつのクッキングプランナーの谷口恵里です。今日は「端午の節句」、古くは中国から伝わる「五節句」の1つです。五節供とは・・・ 1月7日(七草の節供) 3月3日(桃の節供) 5月5日(菖蒲の節供) 7月7 ... 続きを読む
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入社祝いのお赤飯ランチ
クッキングプランナーの谷口恵里です。昨日、2017年度入社式を行い6名の新入社員を迎えました。皆さん少し緊張されている様子でしたが、生き生きとしたフレッシュな笑顔。新しい仲間が増える春はとても嬉しい季 ... 続きを読む
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柑橘香るひな祭り「はっさくカップのちらし寿司」
まつのクッキングプランナーの谷口恵里です。今日はひな祭り。春の訪れを感じて、食卓もちょっと華やかにしたくなる日ですね。まつのの「幸せ♡野菜ランチ」も今日はひな祭りの華やかメニュー。今が旬の柑橘が爽やか ... 続きを読む
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今年は北北西!幸運を願う恵方巻き!
まつのクッキングプランナーの谷口恵里です。節分の恵方巻はかつては関西の食文化。それがいつの頃からか、全国的な定番となりましたよね。昨年のまつのの行事食の中で、大好評だった野菜たっぷりの恵方巻き。今年も ... 続きを読む